11 просмотров |
23 января 2013 |
Сейчас на Львовщине стремительного роста заболеваемости нет, но ситуация может ухудшиться уже в ближайшее время Врачи говорят, что не так страшен грипп, как легкомысленное отношение к нему. Ведь значительная часть украинских не относится к ОРВИ и гриппа как к серьезному заболеванию. Мол, когда болезнь таки свалит с ног, полежишь три-пять дней в постели, попеш таблеток - и снова в строю. За такую легкомысленность можно серьезно поплатиться, иногда даже жизнью. В соседней Польше, где грипп уже властвует, вирус этой болезни А Н1/N1, который в народе называют «свиным», унес жизни уже пяти человек. Чрезвычайное положение из-за эпидемии гриппа объявили и в США, где эта болезнь уже унесла жизни 18 детей.
9 просмотров |
26 января 2013 |
Давно известно, что мужчины смотрят на женскую психологию по-своему. Есть некоторые очень важные аспекты для взаимопонимания. Чтобы получить ответ на вопрос «А что же действительно нужно женщине» написано множество статей и книг. Но, увы, большинство подобных работ составлены именно сильной частью человечества, своего рода понимание вопроса мужскими глазами. Довольно много мифов, небылиц и стереотипов сотворили такие умники. Нужно разобраться, в чем они не правы.
35 просмотров |
28 января 2013 |
Зерна крахмала овальной формы, размером от 15 до 100 мкм. Под микроскопом крупные зерна выделяются хорошо заметными концентрическими бороздками, подтверждающий слоистую структуру и характеризуются повышенной ценностью. Картофельный крахмал образует прозрачные клейстер высокой вязкости, которые нестабильны во время перемешивания, термического воздействия и хранении. Его используют в крахмало-паточный производстве, для изготовления киселей, некоторых видов вареных колбас, сосисок, сарделек, кондитерских изделий, загущения супов, соусов, подливок и тому подобное. Он выполняет роль связующего желирующие средства и наполнителя.
5 просмотров |
1 февраля 2013 |
Глюкоза - конечный продукт гидролиза крахмала. Для производства пищевых продуктов используют глюкозу кристаллическую и пищевую. Глюкоза кристаллическая. В зависимости от условий кристаллизации может быть получена из растворов в гидратной (С 6 Н 12 О 6 g Н 2 О) и ангид-ритного (С 6 Н 12 О 6 ) формах. Крахмал используется для производства глюкозы, должен содержать минимальное количество белковых примесей. Гидролиз крахмала осуществляется кислотно-ферментативным или двойным ферментативным методом.
4 просмотра |
2 февраля 2013 |
Технологическая схема производства сахара-песка включает следующие операции: очистка свеклы от примесей, получение свекольной стружки, диффузионного сока, очистки диффузионного сока (дефекация, сатурация, сульфитация, фильтрация), сгущение сока, очистки и варки сиропа, получение утфеля, центрифугирования и пробелку, сушки сахара-песка.
4 просмотра |
2 февраля 2013 |
ЗдоровьеТолько здоровые новости:)
Яндекс-Новости Календарь
Комментариев нет:
Отправить комментарий